拼門店、拼價格，洋快餐巨頭麥當(dāng)勞和肯德基的比拼已經(jīng)延伸到了更多的商業(yè)形態(tài)，雙方的外賣之爭也正暗中較勁。

　　繼百勝集團(tuán)在成都推出肯德基宅急送和必勝客宅急送“雙品牌”之后，昨日，麥當(dāng)勞在成都宣布正式啟動“麥樂送”這一麥當(dāng)勞24小時送餐服務(wù)，這也是麥當(dāng)勞首次將“麥樂送”外賣形態(tài)登陸西南地區(qū)。業(yè)內(nèi)人士分析，兩大洋快餐巨頭爭奪外賣市場的競爭將愈發(fā)激烈。

　　麥當(dāng)勞試水外賣業(yè)務(wù)

　　今后在成都地區(qū)，麥當(dāng)勞又多了兩樣新裝備：一輛電動自行車和一個高科技保溫外送箱。據(jù)介紹，麥樂送24小時送餐服務(wù)，將提供與麥當(dāng)勞餐廳同樣的食品，在30分鐘內(nèi)送達(dá)以餐廳為中心，騎車7～9分鐘車程可送達(dá)的地域范圍，送餐費(fèi)與肯德基宅急送一樣，均是7元錢。

　　“成都市場第一批啟動麥樂送服務(wù)的餐廳有5家，在4月還將上線7家門店，在兩個月內(nèi)發(fā)展到十多家，以此覆蓋成都60%～70%的中心區(qū)域。”昨日，麥當(dāng)勞中西部市場總經(jīng)理金冰梅告訴成都商報記者，麥樂送著重選擇商務(wù)寫字樓和住宅集中的餐廳。

　　不過，成都商報記者了解到，相對于老對手肯德基效仿同集團(tuán)旗下必勝客，共享集團(tuán)內(nèi)的呼叫中心、自己管理外送團(tuán)隊的模式，麥當(dāng)勞將采取與其他公司合作的模式，將呼叫中心和送餐團(tuán)隊“外包”給另外的公司。

　　24小時送餐成競爭砝碼

　　麥當(dāng)勞的老對手肯德基宅急送早已推出外賣，而去年9月必勝客宅急送也首次登陸成都。競爭對手紛紛搶灘成都外賣市場，顯然讓麥當(dāng)勞有些著急。不過，成都商報記者發(fā)現(xiàn)，作為“后來者”的麥樂送此次推出24小時服務(wù)作為競爭的一大砝碼，而肯德基宅急送服務(wù)區(qū)間在10時～22時。

　　據(jù)了解，麥當(dāng)勞在中國的餐廳平均銷售額只是美國餐廳平均銷售額的一半左右，這意味著麥當(dāng)勞單店的利潤還有提升空間。為了拉動業(yè)績，近年來麥當(dāng)勞在中國市場動作頻出，相繼打出“得來速汽車餐廳”、“24小時營業(yè)店”的重拳，而推廣麥樂送無疑是麥當(dāng)勞促進(jìn)銷售的再一次押寶。“麥樂送送餐服務(wù)將成為麥當(dāng)勞在中國實現(xiàn)長期發(fā)展戰(zhàn)略的又一強(qiáng)勁增長點(diǎn)，我們的目標(biāo)就是做行業(yè)的NO.1。”麥當(dāng)勞中西部市場運(yùn)營總監(jiān)謝軍昨日對成都商報記者表示。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，麥當(dāng)勞開拓外賣業(yè)務(wù)，一方面是試圖為顧客提供無所不在的便利性，另一方面也是以最低拓展成本，充分提高一家店對當(dāng)?shù)仡櫩偷母采w，以刺激單店銷售額和利潤的增加。畢竟在開店數(shù)上與老對手相比略處于下風(fēng)，因此最好的辦法就是讓“一家店頂兩家店用”。

來源：四川新聞網(wǎng)