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百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部
百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部(Yum! Brands Inc.，China Division)隸屬于在美國(guó)紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(tuán)(Yum! Brands Inc.)，是中國(guó)最大的餐飲集團(tuán)。
百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部是百勝全球餐飲集團(tuán)中國(guó)總部，于1993年在上海成立。它除了為中國(guó)大陸直營(yíng)、合資和特許經(jīng)營(yíng)的肯德基、必勝客、必勝宅急送、必勝比薩站和東方既白餐廳提供營(yíng)運(yùn)、開發(fā)、企劃、財(cái)務(wù)、人事、法律及公共事務(wù)等方面的服務(wù)外，還負(fù)責(zé)泰國(guó)肯德基、必勝客以及中國(guó)臺(tái)灣肯德基的業(yè)務(wù)。
截至2008年12月底，中國(guó)百勝已成功地在中國(guó)大陸開出了超過2,300家肯德基餐廳，400多家必勝客餐廳，70余家必勝宅急送，4家必勝比薩站和17家東方既白餐廳，員工人數(shù)超過21萬。2008年中國(guó)百勝的營(yíng)業(yè)額為262億元人民幣，是百勝全球餐飲集團(tuán)中增長(zhǎng)最迅速的部分。
百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán)，在全球110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有近36000家連鎖餐廳。2007年，百勝餐飲集團(tuán)的總營(yíng)業(yè)額超過100億美元，名列《財(cái)富》500強(qiáng)第253名。百勝餐飲集團(tuán)旗下的肯德基、必勝客、塔可鐘以及Long John Silver’s(LJS)四個(gè)餐飲品牌分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品以及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域居全球領(lǐng)導(dǎo)地位。
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